A Logística é a área da gestão responsável por gerenciar o fluxo dos produtos, desde os pontos de produção e fornecimento até o consumo com o foco na satisfação dos clientes ao custo mais baixo possível. Ela reúne todas as atividades relacionadas a previsão de demanda, gestão de estoques, armazenagem, transporte e distribuição. Todos esses processos logísticos se desenvolveram muito nos últimos anos e o nível operacional, único patamar antes ocupado por essa área nas empresas, deu lugar a estratégia. Ou seja, os gestores passaram a enxergar a Logística como algo fundamental para o crescimento de seus negócios.
É nesse sentido que surge o conceito de Logística Lean: baseado no sistema de produção enxuta, ele foi proposto e implementado de forma inédita pela montadora japonesa Toyota. A metodologia lean, base desse conceito, é uma filosofia de gestão que tem como foco a redução de desperdícios comum em sistemas de produção, como tempo de espera, transporte, inventário, defeitos, entre outros. Ao eliminar essas perdas os custos e o tempo de produção caem, tornando os processos mais ágeis e eficientes.
A Logística Lean
A Logística Lean, ou Logística Enxuta, busca prioritariamente a otimização contínua das atividades logísticas e Supply Chain (cadeia de suprimentos) das organizações por meio da redução de custos. Essa redução é alcançada através de operações mais simples e eficientes, e abrange desde a produção até o transporte dos produtos de uma empresa. Portanto, a premissa básica desse modelo de gestão é reconhecer que as atividades de movimentação, transporte e espera de mercadorias são consideradas sempre como desperdício e não agregam valor a esse produto final que é oferecido ao cliente. Por isso, elas devem ser reduzidas ou até mesmo eliminadas desse processo da cadeia produtiva. A gestão de Logística Lean busca por operações estáveis e que sigam o mais próximo possível do ritmo de demanda ideal. Desse modo não é preciso transportar nada além do necessário e a entrega será sempre real time, ou seja, mais próxima do momento em que será consumido ou utilizado. Além disso, ela precisa funcionar com base em um sistema que impulsione diariamente a resolução de problemas e melhorias em todos os processos e tarefas logísticas. “O sistema de Logística Lean procura ser como um rio que flui suavemente. Com isso, ganham as empresas e seus clientes, que passam a ter menores custos, maior competitividade e mais qualidade”. José Roberto FerroConceitos e princípios Lean
Os principais conceitos ligados a prática de uma gestão de Logística Enxuta são: estoque reduzidos, sincronia e otimização de processos. Confira algumas características ligadas a cada um desses conceitos básicos. 1) Estoque acarreta custos: Controlar um estoque reduzido implica em um aumento de eficiência além da otimização de gastos e processos da organização. 2) Simultaneidade nos processos: Para que um estoque reduzido seja sempre eficiente é necessário que todos os processos de Supply Chain (cadeia de suprimentos) da empresa ocorram em sincronia. 3) Otimização de processos: Os processos inbound e outbound precisam ser aprimorados frequentemente para que a redução de custos e tempo aconteça de acordo com o esperado e também para que os lucros sejam maximizados. Como mencionado anteriormente, a Logística Lean é indicada para empresas e processos que tem como objetivo aumentar o valor percebido para os consumidores. Para conseguir colocar em prática essa metodologia de gestão, existem alguns princípios que precisam ser levados em conta no momento de implementação. São eles:- Envolvimento dos colaboradores da empresa
- Autonomia e responsabilidade de todos os envolvidos
- Trabalho em equipe
- Aprimoramento das atividades a fim de evitar retrabalho
- Documentação das melhores práticas para tornar padrão processos e atividades operacionais
- Melhor aproveitamento do tempo para reduzir o desperdício para a realização de tarefas
- Desafio de melhoria contínua das operações da empresa